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その日の想いを徒然なるままに。
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先日、無性にお菓子が作りたくてたまらないという衝動に駆られる

食べたいから、ではなく 作りたくなった、ただそれだけの衝動。

今シーズンは苺が美味しい時期、
苺を使った何かを作りたいと思ったのだけれども。
先日、苺を作っている人が親戚に居ると言う会社の人から
1パック250円の苺を購入。

お菓子等に加工するより そのまま直に食べる方が甘くて美味しかったw

ってことで、今回のお菓子作りに使用した苺は普通にスーパーで購入。
1パック380円也…Σ

高くてもいい!
苺を使った何かを作りたくてたまらないんだ!
…衝動って怖いね(´-ω-`)ボー

苺大福はあんこを使うので、問答無用で却下。
あんこは(黒も白も)食べられないことはないけれど、
好んで進んで食べようとは思わない。。。凹○コテッ

そこで某動画で映し出されたお菓子に一目惚れ、
是非これを作ってみたい!という衝動が一気に加速。

そこの動画を元に、分量などをサイトで検索するものの
求肥の分量って、サイト毎に異なったりするのね。。
なので、真ん中を取ることにした(何

結果、白玉粉と砂糖の分量は同量にしたのが良かったかもしれない。
程良い甘さに、自分好みの味に仕上がりました


2011012301.jpg


醤油皿にちょこんと乗る、ウサギもどきの大福(´゜∀゜):;*.':;ガハッ
(ピンポン玉サイズです)

中身は苺ムース。
苺をもう少し熟成させておいたら、綺麗なピンク色で飾れたのだろうけれど。。。
今回は衝動に駆られて作ったお菓子なので
これはこれで満足できるお菓子となりました。

友人や友人の子ども、そして会社の人たちに無料配布
大福はきれいになくなりましたが
それでも未だに大量に残っている 苺ムース。。。

作りすぎたorz

食後のデザートとして食している苺ムース。
3日目にして飽きました。

とりあえず冷凍で保存することにしたけれど
そのまま忘れ去ってそうな予感がする(((゚Д゚;)))
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